鮎の塩焼き

こんばんは、神明の上です。

報告が遅れましたが、
台風の来る前に鮎を焼きました！

もちろん、炭火で焼きましたよ☆

串に鮎を差して、
ちょうどいいところで焼きます！






今年の鮎は、
昨年に比べ少し小ぶりでしたが
これくらいが食べやすいのです！

やっぱり鮎は塩焼きが一番ですね♪
今年も美味しくいただきました！